*商品のデザイン、価格を変更する場合があります。ご了承ください。


171-0044
東京都豊島区千早1-3-7
tel/fax 03-3554-0307

一人で製造販売の為、電話に出られない場合がありますがご了承ください。

e-mail sweets@labess.ocnk.net




定休日 月 火

営業時間  12:00~20:00




4月のお休み 

2日(月)、3日(火)
9日(月)、10日(火
16日(月)、17日(火)
23日(月)、24日(火)

*30日(月)営業いたします

*ゴールデンウィーク期間は通常通り営業いたします








Instagram


ホーム Cake
商品一覧
Cake
商品並び替え:

*LABESSのスポンジは、奥久慈卵、国産小麦、オーガニックきび砂糖、そしてバターと純生クリームを使用して、きめ細かくふっくらしっとりと焼き上げ、そのおいしさにこだわりました。

*ホイップクリームは、国内の純生クリームの中でも最高級の森永乳業フレッシュヘビイ(乳脂肪45%)のみを100%惜しみなく使用しています。
登録アイテム数: 12件
  説明付き一覧    写真のみ一覧
Strawberry Chantilly Choux ~5/6まで

Strawberry Chantilly Choux ~5/6まで

680円
シュー皮の中にフレッシュヘビィ100%使用のホイップクリームと奥久慈卵使用の風味豊かなカスタードクリームといちごのシャンテリーが!リッチなダブルクリーム&ジューシーな甘酸っぱさが口の中いっぱいにあふれ…
Sakura Poem   / 期間限定

Sakura Poem / 期間限定

780円
国産マスカルポーネチーズのまろやかなババロアにさくら餡、桜葉、桜の花をあしらった春のスペシャリテ。 ミルキーな中に桜葉の塩味が何とも乙な美味しさ。 全て国産素材を使っています。
Flora / Spring Limited

Flora / Spring Limited

780円
甘酸っぱいいちごのババロアの中に、まろやかなチョコレートトラッフルクリームがたっぷり。 着色料や香料は使用していないので、後味の良い美味しさがお楽しみ頂けます。 低温殺菌フレッシュクリ…
Grace / Strawberry&High-quality Cream

Grace / Strawberry&High-quality Cream

750円
奥久慈卵を使用のしっとりふんわりのスポンジに厚切りのいちごを最高級の生クリームをブレンドせずに100%使用してたっぷりとサンドしました。 一輪のROSEを添えてエレガントに。 店頭販売のみ
Mimi

Mimi

800円
ココナッツミルクたっぷりのまろやかなババロアの中にオーガニックケーンシュガーで煮つめたストロベリープレザーブを閉じ込めて可愛らしくピンクの純生クリームでコーティングしてドットでデコレーションしました。…
Shalton

Shalton

720円
マロンババロアの中にたっぷりとオーガニックホワイトチョコレートと乳脂肪45%の純生クリーム使用のホワイトチョコレートクリームを入れました。 マロンとホワイトチョコレートが上品に溶け合います。 …
Montblanc

Montblanc

800円
乳脂肪45%の純生クリームの中にイタリア産のパートドマロン使用のマロンバタークリームを入れてマロンクリームで覆った3種類のクリームのモンブラン。 マロンバタークリームの豊かな風味と上品な甘い香りが一…
Choux a la Creme / Double Cream

Choux a la Creme / Double Cream

480円
奥久慈卵、天然のバニラビーンズ、オーガニックケーンシュガーを使ったコクのある優しい甘さのカスタードクリームと、乳脂肪45%の純生クリームを使ったホイップクリームを入れたダブルクリームを奥久慈卵を使用し…
Poline / Lemon Cream Cake

Poline / Lemon Cream Cake

750円
レモンピールペーストと刻んだピスタチオ効果で締まって濃厚で厚みのある食感が楽しめるフレッシュヘビィ100%使用の純生クリームホイップクリームと、オーガニックケーンシュガーシロップをしみ込ませた奥久慈卵…
Sophia/Cassis Butter Cream Cake

Sophia/Cassis Butter Cream Cake

780円
3層のカシスバタークリーム、ホイップクリーム、カシスシロップをしみ込ませたスポンジ、コーティングのホイップクリーム、計11層のピュアなカシスの上品な甘酸っぱさが上質なホイップクリームと濃厚に柔らかく崩…
Corsage/Strawberry Milk Bavarois

Corsage/Strawberry Milk Bavarois

トップグレードの純生クリーム45%のフレッシュヘビィとストロベリーピューレのストロベリーババロアに濃厚でミルキーなチーズクリームをたっぷりと中に閉じ込めて、ホイップクリームのコサージュで可愛らしく飾り…
Sinfonia / Triple Cream Cake

Sinfonia / Triple Cream Cake

780円
奥久慈卵使用のコクのある濃厚なとろみのカスタードクリームにフランス産クーベルチュールホワイトチョコレートチップを入れて、ラム酒をしみ込ませた奥久慈卵使用のふっくらとしたスポンジで2層にサンドしてフレッ…
  説明付き一覧    写真のみ一覧
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス