*商品のデザイン、価格を変更する場合があります。ご了承ください。




*8月のお休み*
 1日(火)~3日(木)夏季休業 
 7日(月)、8日(火)
14日(月)、15日(火)
21日(月)、22日(火)
28日(月)

171-0044
東京都豊島区千早1-3-7
tel/fax 03-3554-0307

一人で製造販売の為、電話に出られない場合がありますがご了承ください。

e-mail sweets@labess.ocnk.net




定休日 月 火(月に2日休み)

営業時間  12:30~20:00





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ホールケーキのご予約は、5日前まで承ります。
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* ホイップクリームは、国内の純生クリームの中でも最高級の森永乳業フレッシュヘビイ(乳脂肪45%)のみを100%惜しみなく使用しています。
* スポンジは、奥久慈卵、国産小麦、オーガニックのきび砂糖、そしてバターと純生クリームを使用して、きめ細かくふっくらしっとりと焼き上げ、その美味しさにこだわりました。

当店のはひとつひとつ手作りの為、予約状況によっては、ご希望に添いかねることもございますので、日にちに余裕をもってご予約ください。
登録アイテム数: 4件
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Poline  / Whole Cake

Poline / Whole Cake

レモンピールペーストと刻んだピスタチオ効果で締まって濃厚で厚みのある食感が楽しめるフレッシュヘビィ100%使用の純生クリームホイップクリームと、オーガニックケーンシュガーシロップをしみ込ませた奥久慈卵…
Merry Go Round / Strawberry

Merry Go Round / Strawberry

奥久慈卵、オーガニックケーンシュガー、純生クリーム、バターなどを使用した、ふっくら、しっとりとコクのあるスポンジに、乳脂肪45%の純生クリーム、フレッシュヘビィのみを使用した贅沢なホイップクリームと厚…
Sinfonia

Sinfonia

奥久慈卵、天然バニラビーンズを使用した濃厚なとろみのコクのある自家製カスタードクリームにクーベルチュールホワイトチョコレートチップを入れて、3層のスポンジでサンドして、乳脂肪45%の純生クリームを使用…
Merry Go Round /Raspberry&Cheese Cream

Merry Go Round /Raspberry&Cheese Cream

濃厚なチーズクリームにフレッシュなラズベリーを2層にサンドして、乳脂肪45%の純生クリームのみを使用したリッチなホイップクリームでたっぷりとコーティングしました。 まったりとクリーミーなクリームと、…
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